海南で旬の野菜・果物と地域の味を探す

下津の味を旬で選ぶ

厨房と市場は営業時間が異なるため、食事が目的なら厨房の時間を別に確認しましょう。貯蔵みかんを含め品ぞろえは旬と入荷で変わります。当日の商品と表示を見て選んでください。 買い物では、果物だけに決めず、その日の野菜や花の売り場にも目を向けてみましょう。下津の貯蔵みかんが並ぶ時期なら、保存や食べ頃を聞くことで選びやすくなります。生鮮品を買う量は、冷蔵できる場所や帰宅までの時間に合わせて。旅の土産と普段の食材を分けて考えると、荷物の量も調整できます。