6種類の『自家製麹』で作る20種類以上の発酵調味料(塩麹・醤油麹・甘酒・味噌など)を
使った麹ごはんを中心としたメニューをご提供しています。
カフェ
大きい!迫力満点のホッキョクグマさんを間近で楽しめます。
運が良ければ豪快に水中を泳いでパフォーマンスしてくれる事も。
観光
賑やかな海岸通りから少し入った閑静な住宅地のほど近くにある"海ごはん山ごはん"マルキヨ
フグより美味しいとされる「くえ」を、余すことなく使うのがマルキヨ流。
熱を加えることで濃厚で繊細な味になる「くえ鍋」はもちろん、上質な甘みがお口いっぱい広がる「お造り」や「からあげ」など、その味は癖になる絶品です。
飲食
旬の食材・地元の食材にこだわり、地元白浜温泉の「長生の湯」を使用した温泉料理を提供。
居酒屋
白浜の名所中の名所、円月島。
夕日が穴に落ちるシーズンや夕日時は多くの人で賑わいます。
オススメ
アドベンチャーワールドの入り口からの雰囲気を簡単にご紹介。
観光